Stiahnite si naše logá

Špagety s paradajkovo-smotanovou omáčkou a mäsovými guľami

Špagety s paradajkovo-smotanovou omáčkou a mäsovými guľami

Potrebujete

špagety
pomleté bravčové alebo kuracie mäso
vajce (na 400 g mäsa 1 vajce)
biely jogurt
soľ
mleté čierne korenie
muškátový oriešok
strúhanka
paradajkový pretlak (malé konzervy)
smotana na varenie
soľ

Ako na to

K pomletému mäsu pridajte jogurt (na 400 g treba 2 polievkové lyžice), vajcia a strúhanku. Pomiešajte a dochuťte soľou, čiernym korením a trochou nastrúhaného muškátového orieška. Z tejto zmesy vyrobte guľky o priemere 2-3 cm a opečte ich na panvici na predohriatom oleji.

Keď sú guličky opečené, do výpeku zamiešajte paradajkový pretlak (na 400 g mäsa 1 konzerva) a zohrejte. Prilejte smotanu a nechajte spolu zovrieť. Na koniec môžete zahustiť hladkou múkou.

Podávajte na uvarených cestovinách ľubovolného typu, na dozdobenie môžete použiť kukuricu.

Dobrú chuť. :)

Komentáre (0)

pridať komentár


V komentároch môžete používať BB kód .


K tomuto článku zatiaľ nie sú žiadne komentáre. Buďte prvý. ;]