Stiahnite si naše logá

Pečená stonožka so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom

Pečená stonožka so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom

Potrebujete

3 kg kuracích stehien
4 kg zemiakov
5 ks šalátových uhoriek
korenie na pečené kura
čierne korenie
sladkú papriku
balzamikový ocot
soľ
maslo

Ako na to

Kuracie stehná rozložte na rošte, osoľte, okoreňte a pečte na 150 °C asi 1,5 hodiny.

Zemiaky očistite, nakrájajte na kocky a varte v osolenej vode, kým nie sú mäkké. Potom pridajte jedno maslo a rozmačkajte ich na kašu. Môžete pridať aj trochu mlieka.

Uhorky očistite a nastrúhajte na nepravom V-krájači (je lacnejší ako WS z reklamy) na kolieska, pridajte ocot, sladkú papriku, čierne korenie, soľ a dobre premiešajte.

Komentáre (0)

pridať komentár


V komentároch môžete používať BB kód .


K tomuto článku zatiaľ nie sú žiadne komentáre. Buďte prvý. ;]